Cette cuvée ultra confidentielle dévoile un bouquet généreusement fruité, soutenu par un boisé finement épicé. Les tanins nobles supportent une bouche ample et concentrée. Ce vin haut de gamme est parfaitement équilibré.
Claire Sylvain, Propriétaire
Château La Rose Perrière Collection 2011
Très confidentielle, la cuvée Collection est réalisée à partir du plus joli nectar de la propriété et élevé dans ces barriques issues exclusivement de chênes français tricentenaires. Chaque cuvée est baptisée du nom du chêne dans lequel elle a été élevée, Aberdeen pour le millésime 2011.
Soupe de fruits de saison et son granité de fruits rouges
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