La haute acidité de ce vin suggerant la fraise des bois et la rhubarbe, fait ressortir avec délice l'empreinte minérale de ce cru de 3 ha. Il faut mettre ce Lussac dans les mains de gastronomes; ils s'en réjouiront à table.
La Revue des Vins de France
Château La Perrière 2018
15-15,5 / La Revue des Vins de France
Second vin de la propriété, il est vinifié à températures plus basses, avec moins d’extraction pour privilégier la rondeur, l’équilibre et la recherche du fruit. Les parcelles sont situées sur le versant sud de la propriété, sur des terroirs plus argileux. L’élevage est de 12 mois en barriques.
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